28 Ocak 2010 Perşembe

Sofra Dergisi, Sevgililer Günü ve Ben...

Sevgililer günü sebebi ile, dergilerin Şubat sayıları hep aşk kokar.
Türkiye'nin mutfak konusunda uzun yıllardan bu yana çok özel yer tutmuş yayını olan Sofra Dergisi de, her yıl olduğu gibi bu yıl da Şubat ayı sayısının bir kısmını bu konsepte ve konsepte uygun çalışmaları olan bir isme, Happy Cookie Day'e ayırdı.


Daha önce de bahsettiğim gibi, mutfağa ilgimin başladığı lise yıllarımdan beri sürekli takip ettiğim Sofra Dergisinin bu kadar anlamlı bir sayısında, bana bu kadar geniş yer verilmesi (7 tam sayfa) benim için gerçekten büyük gurur ve mutluluk kaynağı oldu.


Bu keyifli çalışmanın gerçekleşmesini sağlayan Genel Yayın Yönetmeni Esra Düzdağ'a, yazı işleri sorumlusu Selma Şen'e, dergide göreceğiniz çekimleri gerçekleştiren Erkin Ön'e çok teşekkür ederim.

Sevgililer Günü için hazırladığım koleksiyonumun da bir kısmını oluşturacak olan kurabiyeler, cupcake'ler ve minik ikramlıklar işte huzurlarınızda. Tarifleri Sofra Dergisinde...

Pazartesi Günü "Sevgililer Günü Hediye Alternatifleri" ile buradayım...